Ингредиенты (на 1 порцию)

• 125 г творога (5–9%)
• ½ яйца (или 1 маленькое)
• ¼ спелого банана (~30 г)
• ¼ ч. ложки ванильного экстракта
• Горсть ягод или сухофруктов (по желанию) (~20 г)

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180°C. Форму смажьте маслом или застелите бумагой.
2. Банан разомните вилкой до пюре.
3. Смешайте творог, яйца, банановое пюре и ваниль. Взбейте блендером до гладкости.
4. При желании добавьте ягоды или изюм.
5. Выложите массу в форму, выпекайте 25–30 минут до золотистого верха.

Назад к рецептам